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«¿Hay alguna comida que cocines ‘mal’ a propósito?”: 20 personas responden

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Hay personas que aman cocinar y que encuentran que la mejor manera de hacer una comida deliciosa es seguir la receta. Y hay algunos a quienes les gusta improvisar con lo que tienen y lo que saben. Muchas cosas pueden suceder en el proceso de cocinar, y aunque parezca que el plato está arruinado, un pequeño error puede hacer que todo sea mejor. Teniendo esto en mente, el usuario de Reddit @ThymeandGarlic decidió preguntarles a otras personas cuál es ese plato que les gusta cocinar “mal�? a propósito porque tiene un sabor mucho mejor. La pregunta recibió más de 8 mil votos a favor y respuestas de muchos entusiastas de la cocina que revelaron sus pequeños secretos para hacer que su comida tuviera un mejor sabor.

Algunos usuarios revelaron que prefieren sus platos cocinados de más, mientras que otros ni se molestan en esperar a que estén completamente cocidos. Otros miembros revelaron que les gustan los sabores ricos, así que no se ponen límites a la hora de agregar salsas o aderezos a sus comidas. ¿Cuál es el plato que cocinan “mal�? a propósito? ¡Compartan sus experiencias en la sección de comentarios a continuación!

Más información en: Reddit

#1 Asar demasiado los vegetales

Me encanta quemar los vegetales un poco cuando los cocino. No al punto de que queden muy quemados o que parezcan carbón, simplemente que pasen el punto en el que su color natural desaparece. Recientemente lo he estado haciendo mucho con el calabacín y es mágico.

Image credits: grudginglyadmitted

#2 Comer puré de patatas instantáneo

Me gusta mucho el puré de patatas instantáneo. Puedo hacer unos platos muy ricos desde cero con patatas, pero esta cosa barata es como una droga para mí.

Image credits: Syntaximus

#3 Cocer patatas en el microondas

Hago “patatas al horno�? en el microondas.

Image credits: f**kyalls**t

#4 Comer masa cruda de galletas

No cocino mis galletas. Nunca llegan al horno.

Image credits: brodeo23

#5 Comer patatas fritas blandas

Las patatas fritas… me gustan blandurrias

Image credits: [deleted]

#6 Agregar mucha vainilla

Muchísima vainilla. Nunca la mido. Muchísima vainilla.

Image credits: IDoBeLurkin

#7 Cocinar de más el salmón

Me gusta el salmón bien cocido en los bordes… rico y crujiente pero no tan seco en el interior. Es un arte, jaja.

Image credits: atarahthetana

#8 Comer ramen como si fuera pasta

Le quito el agua al ramen y me lo como como si fuera pasta en lugar de una sopa. Mi novia se ríe de mí por el “ramen seco�?, pero no puedo comerlo de otra manera.

Image credits: Norwelby

#9 Comer el cereal solo

Prefiero el cereal solo.

Image credits: disbitchsaid

#10 Cocinar quesadillas en una sartén con manteca

Sé que es algo tradicional cocinar las quesadillas en una sartén sin nada, pero si le pones mantequilla primero, el sabor resulta bastante bueno en verdad.

Image credits: Karkadinn

#11 Comer helado derretido

Cereal blando y helado derretido. Solo déjalo sobre la mesada unos diez minutos.

Image credits: JohnnyFootballHero

#12 Añadir demasiada pimienta negra

Demasiada pimienta negra en todo.

Image credits: Pims311

#13 Comer un tostado de queso quemado

Quemo mis tostados de queso. Crecí con una madre que siempre los quemaba, así que se convirtió en un sabor reconfortante para mí.

Image credits: belac4862

#14 No dar vuelta los vegetales en el horno

Les juro que los vegetales salen mejor del horno si no los das vuelta. Tener un lado que está muy bien hecho y otro que no es la forma superior de cocinar vegetales.

Image credits: bludstone

#15 Cocinar de más la pasta

Me gusta cocinar la pasta de más. Que no quede blanda pero definitivamente tampoco a punto.

Image credits: PeachyandSpice

#16 Tocino suave y gomoso

Prefiero el tocino suave y gomoso.

Considero que está cocido cuando comienza a caramelizarse de ambos lados.

Image credits: djokky

#17 Agregarle un limón extra a la salsa holandesa

Agregarle un limón extra a la salsa holandesa.

¿Estoy fuera de tema? ¡No, son las demás recetas las que están mal!

Image credits: meepplant

#18 Poner demasiado vinagre

Demasiado vinagre a todo. Jamás lo serviría como aderezo en las ensaladas de mis invitados, pero definitivamente me encanta ese sabor agrio.

Image credits: Clove_707

#19 Quemar el arroz

Quemo el arroz a propósito. Creo que la parte crujiente es muy sabrosa.

Image credits: LionofLan

#20 Prefiero vino blanco con la carne roja

A veces me gusta tomar vino blanco cuando como carne roja.

Image credits: TheHumanRavioli


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